Egresada de la Universidad San Carlos publica investigación académica en revista internacional
La investigación forma parte de su tesis y analiza el impacto productivo y económico del manejo trashumante en la apicultura paraguaya.
La MSc. Carmen Torres, egresada de la Universidad San Carlos (USC), contribuyó recientemente con una publicación académica en la revista “Notas Apícolas” N°18, editada por la Universidad Nacional de Costa Rica, a través de la Facultad de Ciencias de la Tierra y el Mar y el Centro de Investigaciones Apícolas Tropicales.
El artículo publicado corresponde a su tesis realizada en el año 2022, elaborada bajo la tutoría de la Dra. Angélica Méndez, titulada “Producción de miel de abeja con manejo trashumante en Paraguay”, en la que se analiza la apicultura trashumante o migratoria, una técnica que consiste en la movilización de colmenas entre distintas regiones para aprovechar los flujos nectarios disponibles y aumentar los rendimientos productivos en comparación con la apicultura tradicional.
La investigación tuvo como objetivo evaluar la producción de miel monofloral y multifloral mediante manejo trashumante, partiendo de la hipótesis de que este sistema genera beneficios tanto técnicos como económicos para el productor apícola. El estudio fue de tipo descriptivo, con un enfoque cuali-cuantitativo y un diseño no experimental, combinando análisis documental y trabajo de campo.
Entre los principales resultados, se destaca que durante la temporada 2019/2020 se obtuvo una producción total de 6.939 kg de miel con 185 colmenas, mientras que en la temporada 2020/2021 la producción alcanzó los 9.935 kg con 179 colmenas. Asimismo, el manejo trashumante permitió identificar la posibilidad de realizar hasta siete cosechas anuales.
En cuanto al análisis económico, la autora señala que el principal costo del sistema está asociado al transporte de las colmenas, especialmente el uso de camiones y los implementos necesarios para su movilización. No obstante, los resultados evidencian que los beneficios económicos superan a los costos, confirmando la viabilidad y rentabilidad de esta práctica productiva.
Carmen Torres es Ingeniera Zootecnista, egresada de la Universidad San Carlos, y posteriormente obtuvo el título de Máster en Apicultura Tropical en la Universidad Nacional de Costa Rica, consolidando una sólida formación académica orientada a la investigación y al desarrollo del sector apícola.
Esta publicación representa un importante aporte científico y académico, y reafirma el compromiso de los egresados de la USC con la generación de conocimiento aplicado y el fortalecimiento del sector agropecuario a nivel nacional e internacional.
A continuación, se adjunta el link de la mencionada edición de la revista, en la cual se podrá leer el trabajo completo de la MSc. Carmen Torres:
